Mexique, San Luis Potosi. Mercado Republica
Vous en aviez déjà vu quelques mariachis, voici maintenant quelques commerçants. On trouve de tout dans ces marchés, de la quincaillerie à la poissonnerie en passant par la restauration rapide et les paysans. Et tous ces commerçants sont indépendants, heureusement. Il y a aussi des supermarchés bien sûr, mais heureusement vous trouverez des marchés locaux dans toutes les villes, petites ou grandes. Ce qui n’est plus le cas chez nous, ou alors un matin ou deux par semaine, ce qui n’est pas forcément compatible avec nos emplois du temps
Le Mercado Republica a été bâti entre 1942 et 1945 (source: Claudia Teresa Gasca Moreno)
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